Bolo é um alimento gostoso e muito fácil de ser feito. E, melhor ainda quando ele é feito no liquidificador, que deixa o trabalho ainda mais rápido. Selecionamos as melhores receitas de bolo de liquidificador para que você faca a qualquer hora em sua casa.
Essas receitas são bem práticas de serem feitas e tem de todos os sabores, você pode ainda incrementar e dar o seu toque adicionando as mais variadas opções de caldas.
Continue lendo e já confira quais são as receitas!
[toc]
Bolo de liquidificador de Maçã
Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 maçã grande picada com casca
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar. Acrescente o leite, a maçã e a canela em pó.
Bata novamente. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento, sempre batendo, se a massa ficar muito pesada para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve.
Unte uma assadeira com bastante margarina e polvilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho.
Bolo de Abacaxi
Ingredientes Massa
1 1⁄2 xícara de chá de açúcar
1⁄2 xícara de chá de óleo de canola
3 ovos
1 xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
Cobertura de abacaxi
360 gramas de glucose de milho para untar a forma
1 1⁄2 abacaxi maduro em rodelas
Modo de preparo
Forre uma forma de 40x 27 cm com a glucose de milho. Disponha sobre ela as fatias de abacaxi (ou maçã, ou banana). Reserve. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Despeje a massa líquida em uma vasilha e agregue aos poucos a farinha previamente peneirada. Depois que a farinha estiver bem incorporada à massa, adicione o fermento e misture.
Coloque a massa na forma previamente preparada com a glucose e o abacaxi ou a banana ou as maçãs. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180oC) por cerca de 55 minutos ou até o bolo estar completamente assado.
Bolo de liquidificador Verde
Ingredientes
1 iogurte natural
A mesma medida do copo de iogurte de óleo de soja
1 pacote de gelatina sabor limão
1 pacote de bolo sabor limão
4 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e coloque no forno em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos.
Bata tudo no liquidificador e passe por cima do bolo depois que estiver pronto e frio.
Bolo de Laranja fácil
Ingredientes
2 xícaras de chá de suco de laranja
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1⁄2 xícara de chá de óleo de soja
1 colher de chá de raspas de laranja
2 colheres de sopa de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes (com excessão da farinha de trigo) no liquidificador. Misture a farinha de trigo.
Coloque em uma forma untada, e leve para assar em forno preaquecido à 180oC até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo.
Bolo Mármore de Iogurte
Ingredientes
1 pote de iogurte natural (200g)
1 1⁄2 xícara de chá de açúcar
4 ovos
1⁄2 xícara de chá de óleo de canola
2 1⁄2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
1⁄2 xícara de chá de chocolate em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo. Despeje o líquido obtido em uma tigela. Incorpore a farinha aos poucos. Misture o fermento.
Coloque metade da massa em uma forma retangular de 40×26,5 cm untada e enfarinhada. Despeje a massa em zig-zag, sem se importar em cobrir todo o fundo da forma. Na metade restante da massa, incorpore o chocolate em pó.
Despeje a massa de chocolate sobre a massa branca, cobrindo os espaços sem massa. Delicadamente, aplaine a superfície da massa com as costas de uma colher.
Asse por cerca de 35 minutos, em forno médio (180oC) preaquecido.
Bolo Cremoso de Coco
Ingredientes
1 colher de sopa de fubá ou milharia
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
1 lata de leite (a mesma medida)
50 gramas de floco de coco
200 ml leite de coco
4 ovos
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, deixando o floco de coco por último. Bata bem e despeje em uma forma devidamente untada com margarina e enfarinhada.
Leve ao forno alto pre-aquecido até dourar.
Amei as receitas sao de mas