Farofa as melhores receitas

Aprenda como fazer as melhores receitas de farofa, super simples de fazer e fica bem molhadinha, ótima para qualquer ocasião.

Farofa as melhores receitas

A farofa é um ótimo acompanhamento, seja para almoço, jantar e até mesmo para churrasco, é uma receita bem simples e super versátil, separamos algumas receitas para você:

Receita Farofa Simples

Ingredientes:
200 gramas de farinha de Mandioca Torrada
20 gramas de Manteiga
100 gramas de bacon cortado em cubos pequenos
50 gramas de cebola picada
1 cabeça de alho picada
10 gramas de salsa picada
Sal e Pimenta do Reino á gosto

Modo de prepar o:


Primeiramente, em uma panela baixa e de fundo largo, colocar um fio de azeite para iniciar a preparação do bacon.

Então, adicionw o bacon e frite até ficar crocante.

Baixe o fogo e adicione a cebola e o alho.

Logo em seguida, quando estiverem dourados, acrescente a manteiga.

Após a manteiga derreter, coloque a farinha de mandioca, misture bem todos os ingredientes e deixe dourar levemente.

Então, desligue o fogo e coloque a salsa picada ou pode acrecente o cheiro verde por exemplo.

Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto.

farofa simples

Farofa de Banana

Ingredientes:
3 bananas-da-terra
2 (chá) de farinha de mandioca
¼ (chá) de manteiga
1 cebola grande
Sal a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, descascar e cortar as bananas em rodelas e depois cada rodela em quatro.

Logo em seguida, fritar na manteiga até ficarem rosadas. Retirar, e, na manteiga que ficou na panela, fritar a cebola por uns 10 minutos, mexendo sempre.

Acrescentar a farinha. Misturar e deixar tostar um pouco.

Temperar com sal a gosto. Ao final, acrescentar a banana e misturar.

farofa de banana

Por fim, servir como acompanhamento de peixe ou vinagrete.

Farofa completa

Ingredientes:
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde
4 ovos
azeitona à gosto
Uva-passas (opcional)
100 gramas de farinha para farofa
2 linguiças do tipo calabresa picadas

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque um fio de óleo e coloque a calabresa picada, mexa para fritar bem.

Logo em seguida, coloque os ovos e mexa bem para que frite os ovos.

Então, adicione o milho verde, a uva-passas, a azeitona.

Por fim, finalize misturando a farinha.

almoço completo

Pronto! Agora não tem mais desculpa para não fazer farofa na sua casa, aproveite alguma dessas receitas e faça na sua casa.