Chegou a hora de aprender várias receitas de Biscoito que derrete na boca, isso mesmo esses biscoitos ao serem colocados na boca, derretem com facilidade e ainda tem um sabor incrível. Uma das melhores coisas sobre os biscoitos que derretem na boca é a facilidade com que podem ser feitos. Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, como manteiga, açúcar e farinha, você pode preparar uma fornada deliciosa em poucos passos.
Não é necessário ser um chef experiente para fazer esses biscoitos; qualquer pessoa pode seguir a receita e obter ótimos resultados. A simplicidade do preparo faz desses biscoitos uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde ou café da manhã.
Receita de biscoito que derrete na boca
Ingredientes:
1 de fermento em pó
300 gramas de açúcar refinado
700 gramas de amido de milho
250 gramas de margarina
1 ovo inteiro
12 gemas
Modo de preparo:
Primeiramente, na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar um creme fofo.
Logo em seguida, acrescente as gemas, uma a uma, e o ovo inteiro, sem parar de bater.
Pare de bater e então misture o amido de milho com o fermento e misture com as mãos vai ficar uma massa unidade sem grudar nas mãos.
Então, faça bolinhas com as mãos e aperte com o garfo, depois coloque na forma.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, quando corar nas laterais é o ponto, leva de 20 a 25 minutos.
Biscoito de leite condensado que derrete na boca de leite
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
3 (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
2 (chá) de polvilho doce
1 (sopa) de fermento em pó
200 gramas de manteiga
1 pitada de sal
Raspas de limão
3 gemas
Modo de preparo:
Bater a manteiga na batedeira até ficar cremosa. Sem parar de bater, acrescente as gemas, uma a uma e em seguida o leite condensado, o coco e as raspas de limão.
Logo em seguida, retire da batedeira e misture o polvilho, a farinha, o sal e o fermento.
Amassar até desgrudar das mãos (se necessário, adicionar mais farinha).
Então, abra a massa numa superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
Por fim, coloque em uma assadeira baixa, altura de forma de pizza e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 20 minutos.
Aguardar esfriar e servir. Veja aqui outra receita de biscoito de leite condensado.
Biscoito de Coco
Ingredientes:
1 coco pequeno ralado
1 e ½ (chá) de açúcar refinado
2 de fermento em pó
½ quilo de farinha de trigo
125 gramas de margarina
1 pitada de sal
3 ovos
Modo de preparo:
Primeiro colocar a farinha de trigo, a seguir o açúcar refinado e a pitadinha de sal.
Então, coloque o coco, o fermento e a margarina. Bater as claras em neve e colocar as gemas uma por uma e continuar batendo.
Logo em seguida, despeje tudo em cima dos outros ingredientes e amasse a massa. Se quiser pode colocar um pouquinho de leite para a massa ficar mais macia, mas pouquinho mesmo.
O ponto certo do biscoitinho é quando a massa já está toda juntinha e toda solta. Depois da massa preparada, untar o tabuleiro com um pouquinho de óleo.
Ele deve ser enrolado com a mão, em bolinhas, e passado no açúcar, depois disso pode colocar na forma.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 170 graus, leva de 15 a 20 minutos para assar.
Esse biscoito que derrete na boca, lembram a casa da avó onde encontrávamos uma bandeja cheia dessas delícias esperando por nós. O aroma do biscoito traz à tona lembranças afetivas e momentos especiais com a família e amigos.
O biscoito que derrete na boca, são ideais para acompanhar um café ou chá, e também são ótimos presentes caseiros para amigos e familiares. Por serem tão leves e delicados, conquistam todos os paladares, desde as crianças até os adultos.
