Bolo de Capuccino – Bolo caseiro

O Bolo é uma paixão nacional, aqui já ensinamos várias receitas de bolo, mas hoje vamos trazer um bolo diferente. Você vai aprender a fazer um delicioso bolo de capuccino, isso mesmo sabe aquele capuccino bem cremoso? Ele ganhou a versão de bolo caseiro.

Esse bolo fica super fofinho, sabe aquele bolo que você aperta e sente a textura dele?  Dessa forma, esse bolo fica bem macio, o sabor do capuccino fica super suave no bolo.

Receita Bolo de Capuccino

Ingredientes:
04 ovos
300 gramas de açúcar
360 gramas de farinha de trigo
150 gramas de chocolate em pó
110 ml de leite
110 ml de cafe passado bem forte
160 gramas de margarina
15 gramas de fermento químico
7 gramas de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Primeiramente, vamos untar a forma e deixar ela reservada, pois vamos precisar dela no final da receita.

Agora, na batedeira vamos misturar os ovos, a manteiga, o leite e o cafe e bata bem.

Logo depois, adicione o açúcar e misture ate que ele se dissolva completamente.

Adicione o chocolate em pó e a farinha de trigo e misture bem ate obter uma massa homogênea.

Por último, adicione o fermento e o bicarbonato de sódio e misture bem.

Asse em forno medio (180° graus) pre-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou faça o teste da faca, enfiando a faca no centro do bolo se sair limpa ja esta pronto.

Por fim, após desenformar o bolo, polvilhe 50 gramas de leite em pó por cima do bolo. Esse bolo fica uma delicia, faça na sua casa que tenho certeza que vai adorar, prepare uma bela xícara de café para acompanhar esse delicioso bolo.

Portanto, você pode tanto fazer para o consumo da sua casa como também, você pode fazer para vender, pois esse bolo é tem um apelo muito grande para vendas. Espero que tenha gostado dessa receita, faça na sua casa e conte nos comentários o que achou.