Bolo vulcão de Paçoca – Receita Prática

Que paçoca é uma delícia a gente sabe, tanto que existem diversas receitas que levam ela como ingrediente principal, como o bombom de paçoca, brigadeiro, pavê e muitas outras. Portanto hoje nós trouxemos mais uma receita que a paçoquita amada de todos, o bolo vulcão de paçoca.

Um bolo simples, mas que com a cobertura de paçoca vai ficar bem especial e agradar a todo mundo. Além de deixar esse bolo bem mais incrementado.

Uma das características mais marcantes do bolo vulcão de paçoca é sua apresentação impressionante. Ao cortar uma fatia desse bolo, você revela um centro recheado de creme de paçoca, criando um efeito visual único que vai surpreender seus convidados. Continue lendo para descobrir como fazer esse bolo vulcão de paçoca passo a passo, e transforme suas sobremesas em verdadeiras obras de arte culinárias

Continue lendo e veja como o passo a passo é fácil!

Como fazer bolo vulcão de paçoca

Ingredientes da massa:
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 paçocas em formato de rolha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo do Bolo
Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos com óleo, o leite, a baunilha e o açúcar até ficar homogêneo.

Sem bater, incorpore a farinha, 2 paçocas esfareladas e o fermento e despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.

Logo em seguida, leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Modo de preparo da Cobertura

Então, para a cobertura do bolo vulcão de paçoca misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar.

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, igual brigadeiro, desligue.

Por fim, corte as paçocas, jogue dentro e misture levemente para que não dissolva tudo.

Então, desenforme o bolo e comece a colocar a cobertura pelo furo central até encher, quando tiver cheio deixe que derrame por cima do bolo o cobrindo todo com a cobertura.

O segredo do bolo vulcão de paçoca é que na hora de partir, que a cobertura que está no meio do bolo cai junto com a fatia.

Polvilhe paçoca picada por cima para finalizar.

O bolo vulcão de paçoca é uma verdadeira explosão de sabor que vai encantar até os paladares mais exigentes. Combinando a cremosidade do recheio de paçoca com a maciez da massa de chocolate, essa sobremesa é perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa e simples de bolo vulcão de paçoca, além de dicas para deixá-lo ainda mais irresistível.