Bolos

Por aqui já ensinamos diversas receitas de bolo, porém a receita de hoje é super fácil de fazer, você vai aprender um bolo de caneca que fica pronto em minutos. Tá com vontade de comer bolo mas bateu aquela preguiça? Então a melhor opção para...

O bolo mármore, leva esse nome pois a junção da massa branca com a massa de chocolate, faz esse efeito mármore no bolo. Ao cortar o bolo você vê a beleza que fica, parece até uma obra e arte. Então, vou te ensinar uma maneira...

Vamos fazer mais um creme que é uma variação do creme de confeiteiro, o creme diplomata.   O creme diplomata é o creme de confeiteiro acrescido de gelatina e creme fouettée que é o creme de leite fresco batido em picos leves. O creme diplomata...

Essa é uma daquelas receitas super fáceis de fazer, com poucos ingredientes fica pronto, a Baba de moça é um clássico da confeitaria, seria como se fosse o creme de confeiteiro do brasil. A baba de moça pode ser usada tanto como recheio ou cobertura...

Essa receita é de Bolo de laranja com casca, isso mesmo, diferente de outras receitas que levam o suco da laranja, nessa vamos usar a laranja inteira com a casca. Além de aroma essa técnica dá um sabor super especial no bolo. Esse bolo de...

Receita do famoso Bolo Piscina Red Velvet, aprenda a fazer uma massa profissional que rende muito, além disso aprenda a receita de cobertura de brigadeiro branco e a famoso recheio de cream cheese. Receita de Bolo piscina Red Velvet Ingredientes da massa: 6 ovos 200...

Hoje a receita é um clássico! Você vai aprender a receita de Bolo de banana com aveia, aquele bolo que pode comer sem culpa pois além de ter pouca caloria, ele é super saudável. Você pode fazer para sua família, ou até mesmo para vender,...

Aprenda a fazer um bolo super fofinho, o Bolo de maça e canela traz aquela lembrança da infância, aquele cheiro de bolo saindo do forno. Tem maças na sua casa? Essa receita é perfeita para você usar elas. O bolo de maçã e canela é...

O creme mousseline é uma variação do creme confeiteiro, onde é adicionada manteiga em ponto pomada. Neste creme pode ser usada manteiga na proporção de 10% a 50% em relação ao peso total do creme de confeiteiro pronto. Por exemplo, se eu tenho 300 gramas...

O Crème Légère é uma variação do creme chantilly. Ele também é conhecido como Creme Madame. É o creme de leite fresco batido em picos mais leves. Uma boa substituição para o creme de leite fresco seria a nata ou o leite cru, não pasteurizado....