Brigadeiro

Um dos doces mais gostosos do mundo não é francês, e sim brasileiro: o brigadeiro – ou negrinho, como é chamado em outras partes do Brasil. Pouco se sabe sobre quem originou o brigadeiro e onde sua receita foi criada, mas o doce ficou largamente...

Não tem como negar que o brigadeiro gourmet faz sucesso por onde passa. Seja em festas simples ou até mesmo nos casamentos mais requintados. Hoje ele virou a fonte de renda de muitas pessoas. Então foi pensando em você que quer começar nesse ramo que...

Pegar uma lata de leite condensado e misturar ao achocolatado (chocolate ou cacau em pó), um pouco de gordura e fazer uma deliciosa panela de brigadeiro. Fácil demais esse doce 100% brasileiro. Mas qual a opção para quem é intolerante a lactose, tem alergia ao...