O Brownie tradicional já é uma delicia, agora imagina um brownie de nutella? Já publicamos aqui 5 receitas de brownie Então agora vamos te mostrar a melhor receita de Brownie com Nutella, ótimo para você fazer para família ou até mesmo para fazer para vender.
Receita de Brownie de Nutella
Ingredientes:
1 e ½ pote de nutella (525 gramas)
1 xícara (chá) de manteiga derretida
4 ovos
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de nozes picadas
Margarina para untar
1 xícara (chá) de açúcar
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata 1 pote de Nutella, a manteiga, os ovos e o açúcar até homogeneizar.
Transfira para uma tigela e, com um batedor manual, misture a farinha e as nozes.
Transfira para uma fôrma de 30cm X 22cm forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Desenforme morno, espalhe o restante de Nutella misturada ao creme de leite e sirva em pedaços. Se quiser faça sua própria Nutella, com nossa receita de Nutella caseira.
Cobertura do Brownie
O Brownie tradicional já é bom por si só, mas acompanhado de uma cobertura é ainda mais gostoso.
No caso do brownie de nutella você pode fazer uma cobertura de nutella mesmo. Coloque um pote de nutella no saco de confeitar e depois coloque sobre os pedaços de brownie.
A quantidade de cobertura fica a seu critério.
Existe a possibilidade também de utilizar outro tipo de cobertura, uma vez que o sabor do brownie já é de nutella. Nesse caso, uma receita que agrada muitas pessoas é a cobertura de maracujá.
Ingredientes cobertura de maracujá
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150g de cream cheese
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1/4 de xíc. de suco de maracujá
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3 colheres de sopa cheias de açúcar.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa lisinha. Coloque na geladeira enquanto o brownie está assando, assim a cobertura fica mais consistente para trabalhar melhor.
Depois de pronto, coloque sobre o brownie. Se quiser pode completar com castanhas ou outro confeito de sua preferência.