caldo de mocoto

Caldo de Mocotó

Receita típica da região nordeste, o caldo de mocotó vem se tornando um dos preferidos para quem está em busca de uma bebida quente, que alimenta e ao mesmo tempo dá energia. Agora, você sabe o que torna esse preparado tão especial e porque ele...

caldo de pinto

Caldo de Pinto

Aprenda como fazer a receita do famoso Caldo de Pinto. Apesar do nome popular, esse caldo é preparado à base de frango e mandioca, por causa dessa combinação ele levou esse nome popular. Vamos te ensinar duas versões do caldo de pinto, uma tradicional e...

caldo de legumes

Caldo de Legumes

Aprenda como fazer um delicioso Caldo de Legumes, uma receita bem versátil que pode ser usada para fazer risotos, sopas e muitos outros pratos. Os principais ingredientes usados no caldo de legumes são: cebola, cenoura e aipo, além de algumas folhas como louro e alho...