Essa receita é um clássico das lanchonetes. Uma ótima opção pra o café da manhã ou para o lanche. Aprenda como fazer misto quente, apesar de ser simples, tem alguns segredos para um misto perfeito, e você vai aprender todos eles.
Além da receita de misto quente clássico, vamos te ensinar uma receita de misto quente de forno e um misto quente diferente, para você surpreender quem for provar.
Receita de Misto quente Tradicional
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
2 fatias de queijo
1 fatia de presunto
1 colher de (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a fatia de presunto entre as fatias de queijo, para dar um gostinho especial. Esse é um dos pulos do gato, coloque uma fatia de queijo, uma de presunto, e uma de queijo, vai ficar perfeito.
Então, coloque uma camada de manteiga nos lados de fora do misto.
Por fim, leve à sanduicheira elétrica ou a sanduicheira de fogão até ficar crocante.
O ponto do misto quente é quando ele ficar corado dos dois lados.
Misto quente de forno
Ingredientes:
3 (sopa) de queijo parmesão ralado
1 (chá) de leite
1 pacote de variando o cardápio molho 4 queijos maggi
12 fatias de pão de fôrma sem casca
8 fatias de mussarela
8 fatias de presunto
Modo de preparo:
Primeiramente, distribuir 4 fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, rechear com metade da mussarela e do presunto e repita as camadas terminando com o pão.
Logo em seguida, Levar ao forno médio (180º graus) por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, dissolva o conteúdo do envelope de molho 4 queijos no leite, juntar 1 xícara (chá) de água e levar ao fogo até ferver.
Abaixar o fogo e cozinhar por 3 minutos com a panela semi-tampada, mexendo de vez em quando.
Por fim, tetirar o pão do forno, cobrir com o molho, polvilhe o queijo ralado e levar ao forno quente (220º graus) por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Misto quente Diferente
Ingredientes:
1 (sopa) de salsinha picada
2 (sopa) de azeite de oliva
1 (café) de orégano
5 fatias de queijo mussarela
2 tomates médios picados
10 fatias de pão de forma
5 fatias de presunto
5 folhas de alface
Modo de preparo:
Temperar os tomates com a salsinha, com o orégano e o azeite de oliva e reservar.
Logo em seguida, colocar 5 fatias de pão de forma numa assadeira e cobrir com a mussarela, com o presunto e a outra fatia de pão.
Levar ao forno por 10 minutos.
Então, retirar e adicionar em cada sanduíche 1 colher de sopa do molho reservado e uma folha de alface.
Servir imediatamente.
Como fazer na AirFryer (Fritadeira Elétrica)
Basta você montar o misto quente conforme a primeira receita e colocar na AirFryer. Coloque o pão, com o recheio de sua preferência dentro, e passe manteiga de ambos os lados.
Espere por 8 minutos e ele já está pronto.
Equipamentos para fazer as receitas:
Para fazer as receitas você vai precisar de uma sanduicheira elétrica ou de fogão, você encontra em lojas de utilidades domésticas ou na internet.
O nome do aparelho elétrico que faz misto quente é sanduicheira.
Pronto! Agora é correr na padaria para comprar o pão de forma e preparar na sua cada essa deliciosa receita de misto quente.