Quando a vontade de comer uma sobremesa chega, nem sempre temos muitos ingredientes em casa. Mas ainda assim é possível sair do convencional e conseguir fazer uma sobremesa diferente e que precisa de poucos ingredientes para ser feito. E o melhor de tudo é que a maioria já temos em casa e podemos usar para fazer ela. Estamos falando do Flan de Morango, feito com leite condensado, creme de leite e gelatinas, coisas fáceis de serem encontrados e que fazem essa receita refrescante.
E para complementar, você pode finalizar com geleia de morango, morangos picados ou outros sabores que sejam de sua preferência, incrementando essa receita fácil de Flan de Morango.
Quer aprender como fazer? Continue lendo!
Receita de Flan de Morango
Ingredientes:
1 lata de creme de leite (sem soro)
395 gramas de leite condensado (1 lata)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 caixinha de gelatina sabor morango
Morangos para enfeitar
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem.
Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina de morango dissolvida com água quente e fria/
Bata por 3 minutos.
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções também e em seguida adicione a gelatina sem sabor já dissolvida.
Bata novamente.
Despeje em uma forma de pudim untada com margarina.
Leve à geladeira até endurecer.
Finalize com geleia de morango ou outra de sua preferência.
Flan de Morango com Polpa
Ingredientes do Flan:
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor
1/4 de xícara (chá) de água
395 gramas de leite condensado (1 lata)
1 caixa de gelatina de morango
3 copos de iogurte natural
1 xícara (chá) de morango
•3 copos de iogurte natural
Ingredientes da Calda
1 xícara (chá) de geleia de morango
1/4 xícara (chá) de água – use o necessário
Modo de preparo do Flan:
Primeiramente, hidrate a gelatina na água.
Dissolva aquecendo com cuidado, usando micro-ondas ou banho-maria.
Logo em seguida, coloque no liquidificador a gelatina já dissolvida e os demais ingredientes.
Bata até misturar bem.
Despeje em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada com margarina.
Por fim, leve á geladeira por aproximadamente 6 horas.
Modo de preparo da calda:
Primeiramente, coloque a geleia em uma panela.
Então, verifique se a textura está espessa e, caso esteja, adicione água.
Leve ao fogo para aquecer e dissolver a geleia.
Logo depois, desenforme o flan.
Então, cubra o flan de morango com a calda.
Por fim, Decore com o morangos picados na forma de sua preferência.
Pronto! Agora você aprendeu a melhor receita de flan de morango, super fácil de fazer. Uma sobremesa simples, barata e super saborosa.