O mousse é uma das sobremesas mais versáteis possíveis. Afinal, é simples de fazer, saborosa e tem de vários sabores. Mas um sabor em especial agrada a maioria dos fãs de mousse, o de limão.
Muito simples de fazer essa é a aquela receita curinga para fazer rapidinho. Sem contar que além do mousse tradicional de limão, existem diversas opções de variações.
Separamos algumas receitas de mousse de limão para você fazer. Confira!
Receita de mousse de limão simples
A receita de mousse de limão simples leva poucos ingredientes no preparo e você faz em menos de 15 minutos. Depois é só levar para gelar e em poucas horas está pronta para servir.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata com creme de leite
suco com dois limões médios
raspas com as cascas de 1 limão verde.
Modo de preparo
Com os ingredientes acima, pegue-os e coloque-os no liquidificador. Após, isso pegue esse conteúdo e despeje em um refratário ou em taças individuais. Acrescente por cima as raspas de limão, agora ponha para gelar, no mínimo por 2 horas. Essa receita deve ser servida gelada.
Para decorar, faça nossa receita de chantilly e coloque em cima.
Torta de mousse limão
Muito parecida com o mousse limão temos a torta. A diferença é que possui alguns ingredientes a mais, que deixam a consistência firme e crocante no fundo da sobremesa.
A receita é tão simples quanto do mousse limão. Então se você aprendeu a fazer o mousse, metade da receita já está pronta.
Ingredientes
395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
suco de 2 limões
biscoito maisena
250 gramas de margarina
Modo de preparo
Faça o mousse conforme a receita acima e não coloque na geladeira. Apenas deixe reservado enquanto você faz a base da torta.
No liquidificador coloque os pacotes de biscoito e bata até deixá-los triturados.
Logo em seguida, coloque em uma vasilha com a margarina e misture-os bem até ter uma massa encorpada e sem esfarelar.
Então, coloque a mistura em uma forma de fundo removível, faça como se estivesse forrando a forma, desde o fundo até as laterais. E certifique-se de deixar bem nivelado.
Agora, coloque o mousse de limão por cima, jogue raspas de um limão e leve para a geladeira por 2 horas ou no freezer por 1 hora.
Pavê de Limão
Mais uma variação do tradicional mousse é o pavê. Assim como as outras receitas, esse também possui ingredientes fáceis e simples.
Ingredientes
1 pacote de biscoito tipo maisena
395 gramas de leite condensado (1 lata)
200 gramas de creme de leite (1 caixinha)
suco de dois limões
Leite para molhas os biscoitos
Gelatina de limão
Modo de preparo
Primeiramente, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina na velocidade baixa. Depois, acrescente o suco dos dois limões e reserve.
Logo em seguida, passe cada um dos biscoitos do pacote no leite e forre o fundo de uma forma de vidro retangular.
Depois, jogue um pouco da mistura do mousse de limão até cobrir todos os biscoitos.
Então, faça camadas assim até chegar no topo da forma e finalize com uma camada de mousse.
Por fim, decore do jeito que preferir e leve para a geladeira por 3 horas. Sirva quando já estiver com consistência firme.
Viu só como o bom e velho mousse de limão pode ter deliciosas variações? Nos conte qual a sua preferida!
Eu gostei mtt ja fiz metade dessas receitas maravilhosas e todo mundo da minha família amou vcs estao de parabens ?