Muito se ouve falar no termo gourmet, mas você sabe por que eles são considerados melhores? Qual é a diferença entre um doce e um doce gourmet? A resposta é muito simples – a grande diferença está nos ingredientes. Um produto é considerado gourmet quando...
Biscoitos Decorados – Receitas e técnicas
Todos nós gostamos de receitas fáceis e gostosas para incrementar festas e enriquecer decorações. É aqui que entram os biscoitos decorados. Além de deliciosos, os biscoitos decorados são versáteis, sobretudo, eles estão cada vez mais populares no mercado e são bem simples de fazer. Que...
Como Rechear Cupcake – Tutorial Completo
Quer surpresa melhor do que morder um cupcake e se deparar com um recheio cremoso e delicioso? Além da cobertura, o recheio é item obrigatório na preparação do bolinho americano. Pode ser brigadeiro, ganache ou o creme que você preferir, desde que esteja lá esperando...
Pão sírio ou Pita – Melhor receita
O Pão sírio ou Pita (como é mais conhecido fora do Brasil) como o próprio nome já diz é um pão super famoso na Síria, lá esse pão é consumido durante várias refeições. No Brasil com a vinda dos imigrantes sírios esse pão passou a...
Receita de Pão de Mel – Simples e Prática
Muito popular no Brasil, embora de origem europeia, o pão de mel é um bolo macio e suculento feito com cacau, mel e especiarias (cravo, canela, noz-moscada e, por vezes, gengibre), coberto por uma camada irresistível chocolate, e geralmente recheado com doce de leite cremoso....
Diferença entre extrado de baunilha e essência
A baunilha é um verdadeiro tesouro, pode melhorar muitos pratos e sobremesas, apenas com seus aromas únicos e muitas vezes poderosos. Além disso, é melhor saber corretamente usar para aproveitar ao máximo os sabores e acima de tudo, realçar de diferentes maneiras suas receitas. Extrato...
Como fazer trufas recheadas – Passo a passo
Você sabia que trufas, bombons de chocolate e bombons trufados são doces diferentes? Algumas pessoas compram um pelo outro, mas, por incrível que pareça, a diferença é bem maior do que se imagina. A trufa surgiu como um doce feito com uma massa especial de...
Mousse de Maracujá – Receita Fácil
Se você gosta de sobremesas com toques ácidos, como mousse de limão, não pode deixar de testar a mousse de maracujá. Vá em frente e prepare com a ajuda a guloseima seguindo esta receita passo a passo. [toc] Receita de Mousse de Maracujá Ingredientes 1...
Receita de Enroladinho de Salsicha
O enroladinho de salsicha é uma receita simples e muito gostosa. O embutido na massa é um lanchinho muito apreciado e comercializado. Presença certa em lanchonetes, padarias e delicatessens, ele tem sido opção também para autônomos como alternativa diante da crise, o sabor lembra muito...
Bolo em Escamas, aprenda a fazer
Um produto que nos últimos anos passou a aparecer em muitas fotos das redes sociais e que gera sentimento de desejo nas pessoas é o bolo em escamas. Além da aparência belíssima ele pode também ser muito gostoso, sendo uma ótima opção de bolo para...