O pão de queijo é um lanche famoso e muita saboroso, além do tradicional redondinho existem diversas variações, desde os recheados com carne, frango, requeijão e outros. Mas para quem busca por praticidade, existe o pão de queijo de frigideira, feito em poucos minutos e bem facinho. Abaixo vamos ensinar como fazer. Confira! Com poucos ingredientes, você faz um lanche saudável e gostoso em minutos.
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Pão de queijo de frigideira tradicional
Ingredientes
1 ovo
2 xícaras de polvilho azedo
2 colheres de queijo parmesão ralado
1 colher de fermento em pó
100 ml de leite
óleo para untar a frigideira
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Primeiramente, comece aquecendo o leite e então misture no polvilhe. Vá mexendo bem até dissolver tudo e coloque o restante dos ingredientes.
Logo depois, aqueça a frigideira e unte com o óleo ou manteiga. Coloque a massa de pão de queijo na frigideira e quando dourar vire o lado.
Por fim, quando os dois lados estiverem bem douradinhos, pode retirar e servir.
Pão de queijo de tapioca na frigideira
Existem diversas variações para o pão de queijo de frigideira e fazer ele com tapioca é um delas. Para quem é fã dos dois lanches é uma boa pedida para o café da manhã.
Ingredientes
8 colheres de tapioca
1 ovo
2 colher de requeijão
Queijo Parmesão
Queijo Muçarela
Sal
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque todos os ingredientes, exceto a mussarela, e misture bem. Portanto, coloque na frigideira quente e jogue a mussarela por cima. Feche a mistura e deixe dourar bem.
Então, vá virando o pão de queijo até que se tenha uma mistura bem douradinha e firme.
Então, se quiser pode rechear o pão de queijo, basta colocar o recheio de sua preferência antes de fechar a massa. Algumas sugestões de recheio são: carne de sol, frango, requeijão. Tudo vai depender do seu gosto.
Essa é uma receita bem fácil de ser feita e ótima para os dias de pressa. Portanto, faça na sua casa e nos conte nos comentários como ficou!