Aprenda como fazer várias Receita com Linguiça Toscana, seja com ela assada, frita ou até mesmo com batatas. Receitas super fáceis de fazer que servem tanto para ser servida no almoço ou jantar.
A linguiça que é utilizada na receita é feita com 100% carne de porco, onde é adicionada temperos e condimentos. A aparência geral da linguiça toscana deverá estar com uma coloração do rosado ao avermelhado para garantir o seu frescor.
Linguiça toscana acebolada
Ingredientes:
700 gramas de linguiça calabresa sem pele fatiada
Sal, pimenta do reino e salsa picada à gosto
2 colheres de (sopa) de aguardente
1 colher de (sopa) de manteiga
3 cebolas grandes fatiadas
1 colher de (sopa) de óleo
Modo de preparo:
Primeiramente, aqueça uma frigideira, em fogo baixo, com o óleo e a manteiga e refogue a cebola por 10 minutos ou até dourar.
Então, tempere com sal, pimenta e reserve. Em outra frigideira, em fogo médio, frite a linguiça na própria gordura por 8 minutos ou até dourar.
Regue com a aguardente e cozinhe até evaporar. Acrescente a cebola reservada e frite, em fogo alto, por 1 minuto.
Por fim, transfira para uma travessa e sirva polvilhado com salsinha, essa receita combina muito com um arroz de forno.
Receita com linguiça toscana e batata
Ingredientes:
½ quilo de linguiça toscana
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
4 batatas cortadas
2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
2 cenouras raspadas e cortadas
½ quilo de cebolas cozidas
salsinha picada
Modo de preparo:
Primeiramente, cozinhe as batatas e as cenouras até que estejam quase macias.
Escorrer e colocar com as cebolas numa forma refratária. Numa panela, derreter a manteiga ou a margarina.
Então, juntar a farinha e mexer bem. Aos poucos, juntar o caldo e cozinhar, mexer sempre, até engrossar.
Logo em seguida, despejar sobre os legumes. Formar bolinhos com a carne de linguiça. Fritar lentamente esses bolinhos por alguns minutos. Colocar sobre os legumes.
Por fim, cobrir com papel de alumínio e levar ao forno moderado, preaquecido, por uns 25 minutos. Salpicar com salsinha picada.
Linguiça frita
Ingredientes:
5 gomos de linguiça calabresa defumada, sem pele cortados em fatias
2 colheres de (sopa) de água
1 colher de (sopa) de óleo
2 cebolas grandes fatiadas
Modo de preparo:
Primeiramente, frite a calabresa em uma frigideira grossa com o óleo por 12 minutos ou até dourar, mexendo.
Então, retire do fogo, coloque em um prato e reserve em local aquecido.
Logo em seguida, na mesma panela, frite a cebola até dourar. Junte a água e refogue bem até secar.
Por fim, despeje a cebola refogada sobre a linguiça reservada e sirva com as fatias de limão.
O que é?
A linguiça toscana é um tipo de linguiça que é feita com 100% carne de porco, é acrescentada temperos e condimentos. A sua aparência no geral, possui coloração do rosado ao vermelho para garantir o seu frescor.
Quanto custa?
A linguiça toscana trata-se de uma linguiça que é muito utilizada para churrasco, no momento de comprar além de ser preciso prestar atenção na sua coloração que é do tom rosado ou avermelhado, seu custo pode variar de acordo com o peso do produto.
O que combina?
Se deseja saber o que combina com linguiça toscana aipim, farofa temperada com alho poró frito, molho de ervas fresco, molho de tomate com cogumelos salteados, creme de alho, entre muitas outras combinações. A linguiça toscana possui pedaços menores de carnes de porco, o que acaba dando uma textura mais agradável e delicada.
A adição de temperos e especiarias é muito equilibrada, isso porque conta com alho, noz moscada, pimenta do reino, pimenta calabresa, coentro e cebola. Inclusive, hoje em dia você encontra linhas de sabores diferenciados, como a linguiça toscana apimentada, com alho poró, todas as opções existentes são incríveis para fritar e servir com as combinações que são as mais variadas opções.
Como você viu hoje em dia você encontra linhas de sabores diferenciados de linguiça toscana, como, por exemplo, a linguiça toscana apimentada, com alho poró. A linguiça toscana é feita com 100% de carne de porco, onde é adicionada temperos e condimentos.
Agora basta escolher a Receita com Linguiça Toscana que mais gostou e faça na sua casa, tenho certeza que todos vão adorar.