Que o bolo é uma paixão nacional todo mundo sabe. Agora um sabor que vem surpreendendo a todos é o bolo salgado. Por isso hoje você vai aprender a melhor receita de bolo salgado, bem fácil de fazer e fica delicioso.
Essa receita de bolo salgado é bem versátil, é daquelas receitas coringa que você pode trocar o recheio e fazer uma infinidade de sabores, basta usar a sua criatividade. A receita está dividida em massa e recheio, então confira a receita:
Receita de bolo Salgado
Ingredientes:
3 ovos inteiros
1/2 Xícara de chá de azeite
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
1 1/2 xícara de leite
Ingredientes do recheio:
Azeitonas sem caroço
1 tomate picado
1/2 lata de milho verde
200 gramas de bacon picado
100 gramas de queijo mussarela
Calabresa á gosto
Orégano á gosto
Modo de Preparo:
Primeiramente, vamos bater no liquidificador, todos os ingredientes, exceto os ingredientes do recheio. Coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos peneirados.
Depois, bata por aproximadamente 4 minutos, a massa deve ficar bem misturada.
Logo depois, da massa batida, coloque a massa em uma forma untada com óleo ou use nossa receita de desmoldante caseiro.
Logo depois, coloque então os ingredientes do recheio, essa receita rende duas formas, então divida em dois os ingredientes do recheio da receita de bolo salgado.
Por fim, leve para assar em forno pré aquecido a 180°.
O Recheio no caso desse bolo salgado é á gosto você pode usar frango, queijos outro tipo de linguiça, fica bem ao seu critério. Uma opção ótima para vendas é fazer na marmita, fica lindo e tem boa saída para vendas.
Esse bolo salgado tem a validade de 7 dias. você deve manter ele em local fechado longe da umidade, uma dica é embalar ele no plástico filme, assim ele fica bem protegido.