O cajuzinho é um dos docinhos de festa mais famosos no Brasil. Toda festa de criança ele é presença garantida. Ele também está sempre frequente em festas juninas também. Hoje vamos te ensinar a fazer a melhor Receita de Cajuzinho.
Além de ser uma receita muito fácil de fazer, o cajuzinho é uma opção muito barata. Você pode obter um lucro bastante alto vendendo cajuzinho. Portanto, se você trabalha com doces de festa, deve incluir esse docinho no seu cardápio. Como ele é moldado em forma de pequenos cones, que se assemelham a pequenos cajus, daí o nome “cajuzinho”.
Receita super rápida. Você vai adorar a fazer, confira a receita abaixo:
Receita de Cajuzinho
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 gramas)
100 gramas de amendoim triturado grosseiramente
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (ou cacau em pó)
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, colocar todos os ingredientes e mexa bem.
Ligue em fogo médio e mexa bem.
Aqui eu já comprei o amendoim triturado, caso o seu não estreja triturado, bata ele no liquidificador até ficar triturado.
Então, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela. Esperar esfriar, moldar os docinhos e passar no açúcar.
Para modelar faça o formato de um caju, formando um cone com o docinho.
Por fim, passe o doce modelado no açúcar e coloque um amendoim no topo do doce como decoração.
Viu? Essa receita é super fácil de fazer, além disso é uma receita muito boa pada faça e venda, pois é comum encontrar esse doce em diversas festas de crianças.
Agora se quiser aprender outros doces, aqui no site já ensinamos diversas receitas de docinhos.
Então, agora faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou.