Essa receita é a cara do brasil, por qualquer lugar você encontra o cachorro quente, e para fazer essa receita é preciso de uma boa Receita de molho de salsicha.
Essa Receita de molho de salsicha que você vai aprender, a gente aqui do site aprendemos com um vendedor de rua, onde fazem até fila para provar o cachorro quente que ele faz, e o sucesso se dar pelo molho.
Além de ser usado em receitas clássicas esse molho combina também com macarrão, fica ótimo. Então prepare os ingredientes e venha aprender:
Receita de molho de salsicha
Ingredientes:
1 kilo de salsicha (cortada em rodelas)
1 cebola picada em rodelas
200 gramas de molho de tomate
200ml de água
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque o dente de alho picado e a , depois o molho de tomate.
Então, coloque a salsicha picada em rodelas, ou corte da forma de sua preferência. Também pode fazer com elas inteiras.
Logo em seguida, coloque então a água e os temperos que achar melhor. Use orégano e salsa desidratada, fica ótimo.
Espere cozinhar por mais ou menos 10 minutos, fique de olho para não queimar, cozinhe em fogo baixo.
Por fim, desligue e já pode usar o molho de salsicha. Esse molho combina com macarrão, cachorro quente e até mesmo como molho de tortas.
Aqui já ensinamos uma deliciosa receita de pão para cachorro quente, que tenho certeza que vai fazer sucesso em essa receita de molho.
Um dos segredos do molho de sucesso é usar salsicha de qualidade, existem ótimas marcas no mercado, então quando for comprar, compre a melhor da sua região.
Outro ponto é deixar o molho apurar, normalmente ele fica com o sabor melhor após algumas horas de pronto, então basta esquentar e usar.
Faça essa receita e conte nos comentário o que achou.