Receita de pão de leite para cachorro quente e hambúrguer

Aprenda a fazer a melhor Receita de pão de leite para cachorro quente e hambúrguer. O pão de leite, um pão fofinho e doce, é um dos melhores para fazer em casa, pois é bem fácil e seu tempo de descanso é menor do que outros pães caseiros.

receita de pão de cachorro quente

Esse pão de leite também é ótimo para ser feito para cachorro quente ou hambúrguer, por exemplo. Aprenda a receita para fazer em sua casa!

Como fazer pão de leite caseiro

Ingredientes
500 gramas de Farinha de trigo
250 ml de Água
9 gramas de Sal
40 gramas de fermento fresco
50 gramas de Açúcar Cristal
25 gramas de Margarina
15 gramas de Leite em pó
50 gramas de Gergelim para finalizar

Modo de preparo:
Primeiramente, comece colocando a açúcar e a farinha de trigo em uma tigela e misture bem. Depois acrescente o fermento e o sal e continue mexendo.

Logo depois, coloque os ovos, a margarina e o leite na temperatura morna.

Comece a misturar a massa, o melhor é com a mão para que todos os ingredientes sejam bem misturados.

Tire a massa da tigela e coloque em uma bancada lisa, continue amassando por mais ou menos 10 minutos.

Para chegar ao ponto certo da massa basta acertar com água ou com farinha. Se estiver muito dura coloque um pouquinho de água, se ficar muito mole, coloque mais farinha. Mas sempre aos poucos para não passar do ponto.

Coloque a massa na tigela novamente e deixe descansar por um hora.

Depois do período descanso coloque a massa na bancada novamente e divida nos tamanhos que você deseja os pães.
massa pão de leite para cachorro quentemassa

Abra com um rolo de macarrão e depois enrole de maneira delicada.

Coloque os pães em formas com espaço entre eles e deixe descansar por mais 30 minutos.

Pincele um ovo em cima dos pães.
modelado

Por fim, leve para assar por cerca de 50 minutos.
pão de leite

Dicas importantes

Não use o leite muito quente, pois pode prejudicar a receita.

pão de leite para cachorro quente

Deixe o formato dos pães do tamanho que você deseja, inclusive você pode fazer ele redondo, que é ótimo para hambúrgueres também.