Esse é um dos salgados mais pedidos nas festas, é bastante comum ir em uma festa e ter lá o quibe, então hoje você vai aprender a melhor Receita de quibe para festa, fica super sequinho e é bem fácil de fazer.
Essa é daquelas Receita de quibe que a gente adora, além de levar poucos ingredientes ela fica pronta bem rápido, além de ser super econômica.
Receita de quibe para festa
Ingredientes:
250 gramas de trigo para quibe
400 ml de água fervente
1 tablete caldo de legumes/carne
350 gramas de carne moída – não use carne gordurosa
1 cebola
Hortelã à gosto
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino à gosto
Alho á gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela ferva a água com o caldo de legumes, coloque o trigo para quibe em uma tigela e na sequência coloque a água fervida, deixe descansar por 30 minutos.
Logo em seguida, no processador, coloque a cebola, o alho, o hortelã e a carne moída, deixe triturar e misturar bem. Caso queira, pode também picar com a ajuda de uma faca.
Então, coloque a mistura do processador na tigela da farinha de quibe, acrescente o sal e a pimenta e misture bem.
Vai ficar uma massa bem uniforme, essa Receita de quibe é ótima.
Faça bolinhas ou o formato que quiser, faça o famoso formato de quibe.
Frite então em óleo bem quente, lembrando de virar pra que doure bem de todos os lados. Não mexa demais para o quibe não encharcar de gordura.
Por fim, coloque então em uma bandeja ou vasilha forrada com papel toalha, assim ele vai ficar bem sequinho.
Pronto! Agora é só separa os ingredientes e fazer essa Receita de quibe na sua casa, seja para sua família ou para vender, essa é daquelas receitas faça e venda, ou seja bem lucrativa.
Aproveita e conta nos comentários o que achou dessa receita. Aproveite e veja nossa receita de tabule, uma típica comida árabe.