A receita de salpicão é uma comida extremamente fácil de ser feita. Pode levar os ingredientes que você já tem em casa e fica ainda tem uma versatilidade de consumo, pois vai bem acompanhado o almoço, ou até mesmo no sanduíche natural.
Na receita abaixo você vai aprender como fazer um tradicional salpicão de frango e também sua versão vegetariana. Então, continue lendo e confira!
Receita de salpicão de frango
Ingredientes
1 quilo de filé de frango cozido com sal
2 cenouras grandes
300 gramas de azeitona
200gramas passas pretas sem caroço
1 pimentão vermelho pequeno
2 maçãs
2 cebolas pequena
1 pote de maionese
salsinha, azeite e limão a gosto
300 gramas batata palha
Modo de preparo:
Primeiramente, cozinhe o peito de frango, desfie e depois tempere ao seu gosto. Reserve e deixe esfriar.
Então, corte as cebolas, pimentões, maçãs e rale a cenoura. Tire os caroços da azeitona e pique.
Junte todos os ingredientes, exceto a maionese, em uma tigela e misture bem.
Logo em seguida, coloque a batata palha na mistura e por último a maionese para finalizar.
Sirva com arroz ou ainda aproveite para fazer deliciosos sanduíches naturais. Essa Receita de salpicão e ótima.
Salpicão vegetariano
Ingredientes
1 repolho verde
4 cenouras médias raladas
3 espigas de milho cozidas e debulhadas
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de suco de limão
5 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de cebolinha picada
Batata palha a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture.
Por fim, acrescente a batata palha e finalize com a maionese.
Então, deixe na geladeira até a hora de servir.
Essa Receita de salpicão tem que ser consumida em no máximo dois dias.
Receia de Salpicão de presunto
Ingredientes
300 gramas de presunto em cubos
Modo de preparo
Primeiramente, corte a cenoura em cubinhos e cozinhe.
Logo em seguida, corte as maçãs em pedaços pequenos.
Então, junte todos os ingredientes, exceto a maionese e a batata palha.
Por fim, misture bem e coloque a batata palha e finalize com a maionese.
Receita de Salpicão com frutas
Ingredientes:
500 gramas de frango cozido
½ xícara de azeitonas verdes sem caroço
½ xícara uvas-passas brancas sem sementes
1 e ½ xícaras de abacaxi picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de maionese
maçã picada em cubos
manga picada cubos
1 cenoura ralada
200 gramas de Batata palha
Modo de preparo:
Primeiramente, cozinhe o frango em água e sal.
Logo em seguida, deixe o frango esfriar e depois desfie-o.
Em uma vasilha, coloque o frango desfiado e junte os demais ingredientes.
Por fim, coloque a maionese e misture bem. Coloque numa saladeira e sirva.
Viu como é muito fácil fazer uma receita de salpicão simples? Escolha a sua preferida nas opções acima e faça na sua casa.Então, depois nos conte nos comentários como ficou!