Essa é um clássico do mundo dos biscoitos, a Rosquinha de creme de leite é daquelas receitas para guardar no caderninho. Bem fácil de fazer e traz lembranças afetivas muito forte essa rosquinha. Tenho certeza que seu paladar vai te dar boas recordações.
O sabor irresistível das rosquinhas de creme de leite, uma iguaria clássica que conquista paladares há gerações. Feitas com uma massa macia e levemente adocicada, estas rosquinhas derretem na boca e são perfeitas para acompanhar uma xícara de café ou chá. Com cada mordida, você se reconectar com as tradições culinárias familiares e com a simplicidade dos prazeres da vida.
O creme e de leite nessa receita faz uma função como a Nata, deixa a rosquinha mais leve e bem fofinha. Essa rosquinha de nata é ótima, você vai adorar fazer essa receita, prepare os ingredientes e mão na massa.
Receita de Rosquinha de creme de leite
Ingredientes:
350 gramas de Açúcar refinado
10 gramas de Sal
6 gramas de Fermento químico em pó
4 Ovos
200 gramas de Creme de leite (1 caixinha)
500 gramas de Farinha de trigo
250 gramas de Margarina (80% de lipídios)
Modo de preparo:
Primeiramente, você deve pesar todos os ingredientes.
Em uma vasilha, então coloque a farinha de trigo peneirada, o açúcar refinado, o sal e a margarina e misture bem.
Depois, adicione o creme de leite os ovos, e por último o fermento em pó.
Misture bem até ficar uma massa bem homogênea. Quando não grudar nas mãos, é o ponto.
Pronto! Agora já pode enrolar, modele as rosquinhas.
Logo em seguida, coloque então em formas untadas, deixe um espaço entre elas.
Então, pincele a gema de ovo por cima.
Por fim, leve para assar na temperatura de 160°C durante 30 minutos. Quando elas estiverem coradinhas, é o ponto.
Pronto! Agora então basta preparar um lindo pote de biscoitos e colocar as rosquinhas, mantendo ela sempre bem fechadas, ela tem a validade de 15 dias. Essa receita rende muito é ótima para você fazer.
As rosquinhas de creme de leite não são apenas um deleite para o paladar, mas também uma fonte de memórias queridas que nos transportam de volta à infância. Lembre-se daqueles momentos mágicos na cozinha, observando enquanto a massa era cuidadosamente moldada e frita até ficar dourada e crocante. O aroma tentador que se espalhava pela casa, anunciando que as rosquinhas estavam prontas para serem saboreadas, é uma lembrança que permanece viva em nossos corações.
Anotou a receita? Já salva nos favoritos e faça na sua casa, para amigos ou família, ou até mesmo para vender, vai ser um sucesso.