Quer fazer uma receita deliciosa? Hoje vamos te ensinar uma deliciosa Sobremesa de Leite Ninho, bem fácil de fazer e rende muito. Aqui vamos ensinar 2 receitas, uma de liquidificador e outra de mousse de Leite Ninho, ambas bem saborosas.
Para receitas usamos o Leite Ninho do tipo Integral, essa informação vem escrita na embalagem, o leite condensado também dá preferência para usar o integral, ele se comporta melhor nas receitas.
Como o nome já diz, para a receita vamos usar o Leite Ninho, ele será o protagonista dessa receita, então nem preciso dizer que com esse ingrediente essa receita é sucesso na certa.
Sobremesa leite Ninho de liquidificador
Ingredientes:
400 gramas de creme de leite (2 caixinhas)
160 gramas de leite Ninho (Integral)
395 gramas de leite condensado (1 lata)
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
5 colheres de sopa de água
Leite em pó para decorar
Morangos para decorar
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho.
Em uma vasilha, vamos hidratar a gelatina. Então, prepare a gelatina incolor, coloque 5 colheres de água e a gelatina e misture, então leve ao microondas por 10 segundos, e misture bem. No rótulo da gelatina também ensina como fazer esse preparo.
Logo em seguida, coloque a gelatina hidratada no liquidificador, e bata bem todos os ingredientes.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa e leve para geladeira por 6 horas.
Por fim, peneire leite ninho por cima da sobremesa de leite ninho de liquidificador e decore com morangos, fica lindo.
Para decorar com morangos, primeiro higienize os morangos e corte eles no meio e decore a sobremesa com ele.
Sobremesa Mousse de Leite em Pó
Ingredientes:
395 gramas de leite condensado (1 lata)
400 gramas de creme de leite (2 caixinhas)
300 gramas de chantilly (uso o norcau)
250 gramas de leite em pó (Leite Ninho)
Modo de preparo:
Primeiramente, adicione todos os ingredientes na batedeira, (é importante que o leite condensado, o creme de leite e o chantilly estejam bem gelados).
Então bata por aproximadamente 5 minutos.
Logo em seguida, despeje o mousse de leite ninho em uma vasilha e leve na geladeira por 7 horas.
Após esse prazo já pode servir essa deliciosa sobremesa de leite ninho, ela tem a validade de 5 dias se conservada na geladeira.
Essa sobremesa fica com uma textura bem parecida com do mousse de maracujá, para finalizar você pode decorar com morangos ou leite.
Agora não tem mais desculpas para não ter uma sobremesa após o almoço, pois com essas duas opções de sobremesa de leite ninho, tenho certeza que alguma delas vai agradar você.